Vịt đút lò sốt rượu vang là món ăn hơi cầu kỳ nhưng giản đơn. Hôm nay mình giới thiệu món ngon cuối tuần đầu tiên khi tham gia trên trang bếp gia đình. Mong các bạn có được những bữa ăn cuối tuần thật ngon cho gia đình mình nhé!
Vịt đút lò sốt rượu vang

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái đùi vịt /ức vịt
  • 3 củ hành tím
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột thì là
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột rau mùi
  • Đường, muối, hạt nêm, dầu
Dụng cụ

– Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:
  •  Ức vịt/ đùi vịt rửa thật sạch, để ráo.
  •  Hành tím bóc vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Ướp vịt với hành tím băm,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê  bột thì là,  ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột rau mùi, 2 muỗng cà-phê dầu ô – liu, muối, đường hạt nêm.
  •  Để vịt khoảng 45 phút cho thấm gia vị.
  •  Làm nóng lò nướng.
  •  Cho vịt vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C, khoảng 25 phút.
  •  Thấy thịt vịt vừa chín tới, lấy ra để nguội, chặt thành từng miếng.
  •  Nước sốt: đun 4 muỗng súp nước dùng, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai)  muỗng cà-phê đường, 3 muỗng súp rượu vang, ít bột năng, đun đến khi thấy hỗn hợp sánh lại.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt đút lò sốt rượu vang này nhé.

Vịt đút lò sốt rượu vang

Vịt đút lò sốt rượu vang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit dut lo ngon vit dut lo sot ruou vang vit dut lo thom ngon vit sot ruou vang ngon

luoc ga rau cau dua la dua trà sữa trân châu Công thức trà sữa mi chien làm bánh táo bun cha lau ca keo cach nau che dau ngu ngon Cuối súp ăn dặm banh tao món Tết cha gio trai cay ngon canh mướp hương cháo cốc lam sa te nước ép sơ ri cach lam oc huong thoà bánh nướng rau củ tủy lợn chưng cach lam ca phe chuoi lac chiên đậu phộng thit chien trung ng Nước sốt nau canh he ga ram Món hải sản đậu hũ nom hoa qua Cach nau bun gio heo mit non kho cach nau ăn ngon Mon ngon banh my phap thom ngon lựu ép Món Pháp salad trái cây trộn rau củ bánh ngải cach lam ca loc kho to mon mia nuong ot chua bánh chocopie Hà Ly trần hưng đạo Bún sườn chua ngon như mẹ nấu CHAO DUI GA canh rau củ nấu thịt heo cach lam ca tam rang muoi nau ca ri hai san sa lát bí ngòi Đường phèn ech kho tieu sashimi tôm tươi Làm Bánh kem cach nuong suon món thịt lợn mi y sot bo chè hạt sen cach nau bun ngon chuoi chien nong hoi gà sốt tiêu banh panna cotta chanh tha cach lam sua lac chiên cá thác lác ngon Khéo tay làm cây thông noel từ quả tươi Loại trừ vi khuẩn trong bếp cà tím Ba Lan Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu nộm mực đu đủ hen ngon cà mà cá nục kho dưa cải chua may xa lach ngo ngot cach lam mam tom cách làm sữa chua dẻo thơm tra dao cach lam thit boc trung chien xu dau dam thom ngon chao đèn lẩu vit Cheesecake XuÃƒÆ tự làm bánh bao oc len xao dua ngon day nâu ăn banh flan caramel Ếch nướng nấu canh chua cá basa Trổ gỏi mít non và thịt ba chỉ cai ngam giam cach xao muc ngon xao làm nem cua gi cach lam banh deo trung thu Món ngon cho bé sườn nấu cốt dừa Ngũ vị hương com chay rau má nấu tôm cách ướp đùi gà cach nau xoi Cách làm kem cà chua 60 gà chiên sốt mặn mẹo chọn cua ghẹ ca tuyet nuong chanh ngon nem bi cuon la sung dau bap tron mam kho quet cach lam cham cheo xay cÃƒÆ chua List Chả xôi bọc trứng muối nuong sa te